Wir feiern den schönen Mai – zum Muttertag am Sonntag, den 11. Mai 2025
Feiern Sie mit uns den Muttertag in entspannter Atmosphäre. Am Sonntag, den 11. Mai 2025 von 12:00 bis 17:00 Uhr, laden wir Sie zu einem besonderen Fest ein. Genießen Sie bei schönem Wetter auf unserer Terrasse ein exklusives Flying Menü, begleitet von einem besonderen Gericht, das unsere langjährige Partnerin Martina Ferrara von Rungis express für Sie zubereiten wird. Saxophonist Eike von der Leyen sorgt für die musikalische Untermalung. Wir freuen uns auf einen genussvollen Tag mit Ihnen – lassen Sie sich von kulinarischen Highlights verwöhnen!
📅 Datum: 11. Mai 2025
⏰ Beginn: 12:00 Uhr
💶 139 € pro Person, 59 € für Kinder bis 12 Jahre
Zusammen mit unseren Partnern servieren wir Ihnen
Flying Menü
Weißer Spargel
Frankfurter Grüne Sauce, pochiertes Ei
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Heilbutt
Sepia – Gemüsepüree , Saubohnen, Salzzitrone
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Kalbsfilet
Sauce Choron, Frühlingsmorcheln, Erbsen
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Springroll
Schweinebauch , Garnele
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Sorbet Le Gurk
Auf der Terrasse zubereitet
Pasta
Spargel, Bärlauch
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Mallorquinischer Mandelkuchen
Erdbeeren, Erdbeersorbet
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Sandy‘s Schokoladenkuchen
- Susanne und Stefan Marxen vom Mülheimer WeinContor suchten speziell für diesen Tag 20 verschiedene Weine für Sie aus
- unser Starnberger Helles Bier wird frisch für Sie gezapft
- unsere langjährige Partnerin Martina Ferrara von Rungis express wird auf der Terrasse eine Pasta mit Spargel und Bärlauch für Sie zubereiten
- ofenfrisches Brot liefert die BIO Bäckerei Troll, dazu reichen wir Butter, Dips und Käse
- Wasser von der Essener Schloss Quelle sowie Kaffee stehen für Sie bereit
Reservieren Sie sich Ihre Plätze und freuen Sie sich auf eine gemütliche Zeit in entspannter Atmosphäre.
Wir bitten um eine verbindliche Reservierung unter:
info@pierburg-essen.com
Herzliche Grüße, Ihr Pierburg-Team.
Wir freuen uns auf Sie!
